قالب وبلاگ قالب وبلاگ

نقاشی ساختمان-دکور-دکوراسیون
 
نقاشی ساختمان-دکور-دکوراسیون

به وبلاگ نقاشی ساختمان - دکور - دکوراسیون خوش آمدید
 

 از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

خانه داری

نگهداری از موز: نگهداری موز برای مدت طولانی امکان پذیر نیست و این میوه در مدت زمان کوتاهی از بین می رود . برای اینکه مدت زمان بیشتری بتوانید این میوه را نگهداری کنید باید آن را درون کاغذ آلومینیومی بپیچید و در یخچال بگذارید . به این ترتیب آن را برای زمان بیشتری حفظ خواهید کرد.

 

چند نكته مفید در مورد روغن: برای بررسی اینكه آیا روغن مانده در ماهیتابه هنوز قابل استفاده است یا نه، یكتكه نان سفید داخل روغن بیندازید، اگر نان، ذرات تیره رنگی را در اطراف خود ایجاد کند مشخص می شود روغن قابل مصرف مجدد نیست، و در غیر اینصورت هنوز قابل استفاده است. هنگام استفاده ی مجدد از روغن قابل استفاده، برای رفع بوی غذای قبلی در روغن، می توانید 10 تا 12 شاخه جعفری درون روغن سرخ کنید یا آنكه چند تكه سیب زمینی خام را به مدت 15 دقیقه درون روغن ماهیتابه بیندازید تا بو را به خود جذب کند.

نگهداری دانه های ذرت: دانه های ذرت را باید همیشه در فریزر نگاهداری کنید، به این ترتیب، نه تنها تازه می ماند، بلکه انجماد، از چروکیده شدن آن جلوگیری خواهد کرد.

چسبیدن کیك به دیس: پاشیدن شکر بر روی دیس رطوبت اضافی را به خود جذب می کند و مانع چسبیدن

کیک به دیس می شود.

نکات خانه داری

نحوه ی دم کردن چای

: چای رو می شود با چند مدل چای ترکیب کرد که از لحاظ طعم ، عطر و رنگ چای ایده آل شود. چای ترجیحا  اگر الك شده باشه بهتر است. چای خشك را بهتر است ابتدا با کمی آب جوش شستشو داده سپس دم کنید. تا غبار و گرد چای جدا شود. بر روی قوری چای می شود یك دستمال تمیز انداخت تا چای بهتر و سریعتر دم بكشد . برای نگهداری چای برای مدت طولانی, بعد از دم کشیدن چای را از صافی رد کرده و تفاله ی چای را جدا و چای صاف شده را برای مدت طولانی با همان کیفیت اولیه نگه دارید. در صورتی که چای به مرحله ی جوشیدن رسید برای جلوگیری از طعم زمخت چای میشود به  آن یك یا دو حبه قند اضافه کرد. زمانی که می خواهید چای را در استكان بریزید می توانید در داخل استكان آب جوش بریزید و بگردانید تا باعث پایین آمدن دمای چای نشود.

 

گوشت نرم: اگر می خواهید گوشت سفت را نرم کنید، روی همه ی قسمتهای آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید مدت دو ساعت بماند، سپس بپزید.

خشك شدن پنیر: برای جلوگیری از خشک شدن پنیر، دستمالی را که با سرکه مرطوب ساخته اید روی آن بپیچید.

 

نکات خانه داری

شستشوی میوه و سبزی:

برای شستشوی میوه و سبزی به هر لیتر آب یک قاشق جوش شیرین اضافه کنید. این عمل باعث ضد عفونی کردن و از بین بردن ناخالصیها می شود. بعد از اینکه حدود 10 دقیقه سبزی و یا میوه را در این محلول قرار دادید آن را با آب سرد بشویید.

جعفری سبز: برای اینکه جعفری در غذایتان سبز باقی بماند، کافی است به محض آنکه مایع شروع به جوشیدن کرد، جعفری را به آن بیفزایید.

میوه های کال: برای رسیدن موز، کیوی، گوجه فرنگی یا سیب کال از قرار دادن میوه ها در مقابل تابش مستقیم آفتاب خودداری کنید، چون باعث نرم شدن و حتی له شدگی آنها خواهد شد. میوه را درون یک حوله یا پارچه ی تمیز و مرطوب بپیچید. سپس درون یک پاکت کاغذی یا مقوایی قرار دهید. بزودی میوه ی شما بدون آنکه له یا سیاه رنگ شود، درون پاکت کاغذی می رسد.

نکات خانه داری

تازه کردن لیمو ترش خشک:

لیمو ترش را در توری کوچکی قرار دهید و در محیط خشک آویزان کنید. نیم ساعت قبل از مصرف، آن را درون یک ظرف پر از آب سرد بیندازید، تا مجددا" طراوت و تازگی خود را به دست آورد. با این کار، لیمو ترش برای مدت بیشتری سالم می ماند. 

 

نگهداری طولانی مدت تخم مرغ: اگر نیاز داشتید تخم مرغ را برای مدت طولانی نگهداری کنید، دقت کنید که هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آنرا زیاد کرده و می شكند. زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده ، قدری نمك به آن بیافزایید و خوب بهم بزنید و در فریزر یا طبقه ی بالای یخچال نگهداری کنید. سفیده تخم مرغ( البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یكسال قابل نگهداری است.

 

خشك کردن پوست تخم مرغ: خشك کردن پوست تخم مرغ، اهمیت زیادی در نگهداری آن دارد زیرا رطوبت زیاد، موجب فساد این ماده غذایی می شود. بنابراین هرگز تخم مرغ را درکنار سبزیها و میوه ها قرار ندهید زیرا رطوبت موجود در سبزیها موجب فساد تخم مرغ می شود.

روشی برای شستن بشقاب ها: قبل از این که شروع به شستن بشقاب ها کنید، آنها را درون ظرف بزرگتری که پر از آب کرده اید ، قرار دهید . سپس چند قاشق سرکه به آب اضافه کنید و چند دقیقه صبرکنید تا سرکه تمام چربی ها را به خود بگیرد، سپس بشقاب ها را بشویید.

نکات خانه داری

نگهداری کیوی

: برای نگهداری کیوی، آنها را در پاکت کاغذی بپیچید و در یخچال بگذارید. اگر کیوی هایی که تهیه کرده اید تقریبا" کال و یا سفت هستند، آنها را در دمای معمولی آشپزخانه یا اتاق بگذارید تا به مرور برسند .

شستن فلاسك چای: ابتدا تفاله های چای را از فلاسك خالی کنید، سپس مقداری آب گرم در فلاسك ریخته،کمی مایع ظرفشویی به آن اضافه نموده و یك اسكاچ نرم داخل فلاسك بیندازید، در آن را ببندید و خوب تكان دهید، تا تمیز شود و بعد با آب گرم کاملا شستشو دهید.

تمیز کردن قوری استیل:اگر قوری شما جرم گرفته است ، قوری را پر از آب کنید و ، مقداری آبلیمو در آن بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد . قوری شما کاملاً تمیز می شود.

 

شهرداری تهران





طبقه بندی: متفرقه های وبلاگ، 
برچسب ها: از شیر مرغ تا جون آدمیزاد، از شیر مرغ، تا جون آدمیزاد، نگهداری از موز، چند نكته مفید در مورد روغن، نگهداری دانه های ذرت، چسبیدن کیك به دیس، نحوه ی دم کردن چای، گوشت نرم، خشك شدن پنیر، شستشوی میوه و سبزی، جعفری سبز، میوه های کال، تازه کردن لیمو ترش خشک، نگهداری طولانی مدت تخم مرغ، نگهداری طولانی مدت تخم. مرغ، خشك کردن پوست تخم مرغ، روشی برای شستن بشقاب ها، نگهداری کیوی، شستن فلاسك چای، تمیز کردن قوری استیل، شهرداری تهران،  
 

از شیر مرغ تا جون آدمیزاد

خانه داری

نگهداری از موز: نگهداری موز برای مدت طولانی امکان پذیر نیست و این میوه در مدت زمان کوتاهی از بین می رود . برای اینکه مدت زمان بیشتری بتوانید این میوه را نگهداری کنید باید آن را درون کاغذ آلومینیومی بپیچید و در یخچال بگذارید . به این ترتیب آن را برای زمان بیشتری حفظ خواهید کرد.

چند نكته مفید در مورد روغن: برای بررسی اینكه آیا روغن مانده در ماهیتابه هنوز قابل استفاده است یا نه، یكتكه نان سفید داخل روغن بیندازید، اگر نان، ذرات تیره رنگی را در اطراف خود ایجاد کند مشخص می شود روغن قابل مصرف مجدد نیست، و در غیر اینصورت هنوز قابل استفاده است. هنگام استفاده ی مجدد از روغن قابل استفاده، برای رفع بوی غذای قبلی در روغن، می توانید 10 تا 12 شاخه جعفری درون روغن سرخ کنید یا آنكه چند تكه سیب زمینی خام را به مدت 15 دقیقه درون روغن ماهیتابه بیندازید تا بو را به خود جذب کند.

نگهداری دانه های ذرت: دانه های ذرت را باید همیشه در فریزر نگاهداری کنید، به این ترتیب، نه تنها تازه می ماند، بلکه انجماد، از چروکیده شدن آن جلوگیری خواهد کرد.

چسبیدن کیك به دیس: پاشیدن شکر بر روی دیس رطوبت اضافی را به خود جذب می کند و مانع چسبیدن

کیک به دیس می شود.

نکات خانه داری

نحوه ی دم کردن چای

: چای رو می شود با چند مدل چای ترکیب کرد که از لحاظ طعم ، عطر و رنگ چای ایده آل شود. چای ترجیحا  اگر الك شده باشه بهتر است. چای خشك را بهتر است ابتدا با کمی آب جوش شستشو داده سپس دم کنید. تا غبار و گرد چای جدا شود. بر روی قوری چای می شود یك دستمال تمیز انداخت تا چای بهتر و سریعتر دم بكشد . برای نگهداری چای برای مدت طولانی, بعد از دم کشیدن چای را از صافی رد کرده و تفاله ی چای را جدا و چای صاف شده را برای مدت طولانی با همان کیفیت اولیه نگه دارید. در صورتی که چای به مرحله ی جوشیدن رسید برای جلوگیری از طعم زمخت چای میشود به  آن یك یا دو حبه قند اضافه کرد. زمانی که می خواهید چای را در استكان بریزید می توانید در داخل استكان آب جوش بریزید و بگردانید تا باعث پایین آمدن دمای چای نشود.

 

گوشت نرم: اگر می خواهید گوشت سفت را نرم کنید، روی همه ی قسمتهای آن مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید مدت دو ساعت بماند، سپس بپزید.

خشك شدن پنیر: برای جلوگیری از خشک شدن پنیر، دستمالی را که با سرکه مرطوب ساخته اید روی آن بپیچید.

 

نکات خانه داری

شستشوی میوه و سبزی:

برای شستشوی میوه و سبزی به هر لیتر آب یک قاشق جوش شیرین اضافه کنید. این عمل باعث ضد عفونی کردن و از بین بردن ناخالصیها می شود. بعد از اینکه حدود 10 دقیقه سبزی و یا میوه را در این محلول قرار دادید آن را با آب سرد بشویید.

جعفری سبز: برای اینکه جعفری در غذایتان سبز باقی بماند، کافی است به محض آنکه مایع شروع به جوشیدن کرد، جعفری را به آن بیفزایید.

میوه های کال: برای رسیدن موز، کیوی، گوجه فرنگی یا سیب کال از قرار دادن میوه ها در مقابل تابش مستقیم آفتاب خودداری کنید، چون باعث نرم شدن و حتی له شدگی آنها خواهد شد. میوه را درون یک حوله یا پارچه ی تمیز و مرطوب بپیچید. سپس درون یک پاکت کاغذی یا مقوایی قرار دهید. بزودی میوه ی شما بدون آنکه له یا سیاه رنگ شود، درون پاکت کاغذی می رسد.

نکات خانه داری

تازه کردن لیمو ترش خشک:

لیمو ترش را در توری کوچکی قرار دهید و در محیط خشک آویزان کنید. نیم ساعت قبل از مصرف، آن را درون یک ظرف پر از آب سرد بیندازید، تا مجددا" طراوت و تازگی خود را به دست آورد. با این کار، لیمو ترش برای مدت بیشتری سالم می ماند. 

 

نگهداری طولانی مدت تخم مرغ: اگر نیاز داشتید تخم مرغ را برای مدت طولانی نگهداری کنید، دقت کنید که هرگز تخم مرغ سالم را در فریزر قرار ندهید، زیرا سرما حجم آنرا زیاد کرده و می شكند. زرده و سفیده را از پوست تخم مرغ خارج کرده ، قدری نمك به آن بیافزایید و خوب بهم بزنید و در فریزر یا طبقه ی بالای یخچال نگهداری کنید. سفیده تخم مرغ( البته بدون زرده) به حالت منجمد برای مدت یكسال قابل نگهداری است.

 

خشك کردن پوست تخم مرغ: خشك کردن پوست تخم مرغ، اهمیت زیادی در نگهداری آن دارد زیرا رطوبت زیاد، موجب فساد این ماده غذایی می شود. بنابراین هرگز تخم مرغ را درکنار سبزیها و میوه ها قرار ندهید زیرا رطوبت موجود در سبزیها موجب فساد تخم مرغ می شود.

روشی برای شستن بشقاب ها: قبل از این که شروع به شستن بشقاب ها کنید، آنها را درون ظرف بزرگتری که پر از آب کرده اید ، قرار دهید . سپس چند قاشق سرکه به آب اضافه کنید و چند دقیقه صبرکنید تا سرکه تمام چربی ها را به خود بگیرد، سپس بشقاب ها را بشویید.

نکات خانه داری

نگهداری کیوی

: برای نگهداری کیوی، آنها را در پاکت کاغذی بپیچید و در یخچال بگذارید. اگر کیوی هایی که تهیه کرده اید تقریبا" کال و یا سفت هستند، آنها را در دمای معمولی آشپزخانه یا اتاق بگذارید تا به مرور برسند .

شستن فلاسك چای: ابتدا تفاله های چای را از فلاسك خالی کنید، سپس مقداری آب گرم در فلاسك ریخته،کمی مایع ظرفشویی به آن اضافه نموده و یك اسكاچ نرم داخل فلاسك بیندازید، در آن را ببندید و خوب تكان دهید، تا تمیز شود و بعد با آب گرم کاملا شستشو دهید.

تمیز کردن قوری استیل:اگر قوری شما جرم گرفته است ، قوری را پر از آب کنید و ، مقداری آبلیمو در آن بریزید و روی اجاق بگذارید تا بجوشد . قوری شما کاملاً تمیز می شود.

 

شهرداری تهران





طبقه بندی: متفرقه های وبلاگ، 
برچسب ها: از شیر مرغ تا جون آدمیزاد، از شیر مرغ، تا جون آدمیزاد، نقاشی سیاختمان، ساختمان، نقاشی، نقاشی خونه، خونه، نقاشی ساختمان، ساختمانن، خونه م، نگهداری از موز، چند نكته مفید در مورد روغن، نگهداری دانه های ذرت، چسبیدن کیك به دیس، نحوه ی دم کردن چای، گوشت نرم، خشك شدن پنیر، شستشوی میوه و سبزی، جعفری سبز، میوه های کال، تازه کردن لیمو ترش خشک، نگهداری طولانی مدت تخم مرغ، خشك کردن پوست تخم مرغ، روشی برای شستن بشقاب ها، نگهداری کیوی، شستن فلاسك چای، تمیز کردن قوری استیل، شهرداری تهران،  

مكان های مخفى را بشناسید

خانه

هر خانه اى ظرفیت هایى براى انبار کردن وسایل خارج از انبارى دارد که معمولاً به طور کامل و بهینه مورد استفاده قرار نمى گیرند.

این فضاها را در خانه خود کشف کنید و از آنها استفاده کنید.

1 - از اختلاف سطح هاى باریك میان دو دیوار یا فاصله بین دیوارها براى ساختن یك رخت آویز زیبا استفاده کنید و لباس هایى را که کمتر مورد استفاده قرار مى گیرند در آنها انبار کنید.

2 - در فاصله بین کف اتاق ها و کمدها، کشوهاى باریكى بسازید که براى قرار دادن اشیاى شكستنى و با ارزش مانند سینى ها و دیس هاى چینى مناسب باشند. حوله ها و ملافه ها و نیز لباس هاى زیر را نیز مى توانید در این کشوهاى باریك بگذارید. این کشوها را مى توانید به سادگى با فشار پا ببندید.

3 - فضاى خالى بالاى کابینت آشپزخانه را تا سقف ادامه دهید. در بسیارى از آشپزخانه ها بخش بالاى کابینت ها بدون استفاده رها مى شود. مى توانید بخشى از وسایل آشپزخانه را که به ندرت مورد استفاده قرار مى گیرند در این کابینت اضافى جاى دهید.

4 - تعداد زیاد کتاب ها و مجلات بخصوص در خانه ها و آپارتمان ها مى تواند مشكل آفرین باشد. اگر کمدهایى در خانه دارید که از عمق مناسبى برخوردارند مى توانید قسمت عقبى آنها را با یك دیوار کاذب جدا کنید و به عنوان کتابخانه یا محل قرار دادن مجلات مورد استفاده قرار دهید.

5 - فضاهاى خالى ما بین کابینت ها و نیز داخل آنها را با استفاده از وسایل مناسب تجهیز کنید تا از فضاى موجود بیشترین استفاده عملى را کرده باشید. مثلاً به جاى این که ادویه را در ظروف تزیینى بریزید که باید آنها را در کنار هم چید و در معرض نمایش گذاشت، مى توانید از ظروفى استفاده کنید که بتوانید آنها را روى هم بچینید. یا در مورد کابینتى که در آن بشقاب ها و چنگال ها را قرار مى دهید مى توانید به جاى چیدن آنها، از سبدهاى تقریباً مسطح و نیز طبقه هاى کشویى استفاده کنید. در مورد گوشه ها که در اغلب موارد بلا استفاده رها مى شوند مى توانید از تجهیزات مثلثى شكل استفاده کنید و وسایل مورد استفاده روزمره مانند نمك پاش را در آنها بچینید.

زیر پله

6 - از فضاى زیر پله ها غافل نشوید و با استفاده از پرده هاى رنگین یا یك در مناسب از آنها براى انبار کردن وسایل بخصوص مواد غذایى خشك مانند روغن و برنج استفاده کنید.

7 – درباره شیوه بهره بردارى فعلى خود از فضاهاى موجود تجدید نظر کنید. آیا واقعاً نحوه چیدن مبلمان و اثاثیه و وسایل بخصوص در آشپزخانه به بهترین شكل انتخاب شده است؟ در بسیارى از موارد با یك تجدید نظر ساده فضاى بیشترى براى قرار دادن وسایل اضافى خود در سرتاسر منزل خواهید یافت.

8 - کمدهاى لباس را به عنوان مهمترین عنصر انبار کردن در خانه ها در نظر مى گیرند. به جاى این که در اتاق ها کمدهاى کوچك بسازید سعى کنید کمدهایى بسازید که تا سقف ادامه داشته باشند و صد البته درهاى آنها نیز به همان میزان مرتفع باشند. جاسازى کشوهاى متعدد در سایزهاى مختلف، ظرفیت کمدها را افزایش مى دهد و نظم و ترتیب بیشترى ایجاد مى کند. همچنین تمهیداتى بیندیشید که بتوانید در کمدها وسایل بزرگ و حجیم مانند بالش ها را نیز جاى دهید.

 اگر کمدهایى در خانه دارید که از عمق مناسبى برخوردارند مى توانید قسمت عقبى آنها را با یك دیوار کاذب جدا کنید و به عنوان کتابخانه یا محل قرار دادن مجلات مورد استفاده قرار دهید.

9 - حالا دیگر نوبت پارکینگ است. وسایل و تجهیزات اتومبیل ها معمولاً جاى زیادى مى گیرند با این حال حتماً خواهید توانست فضایى براى انبار کردن ابزار آلات ایجاد کنید. از کابینت هاى دست دوم مى توانید براى این منظور استفاده کنید اما هنگام نصب کردن توجه داشته باشید که ارتفاع اتومبیلى که در جوار آن پارك خواهد شد چقدر است. کابینت هاى دَردار مطلوب تر هستند چون به این ترتیب وسایل آن بر روى اتومبیل سقوط نخواهد کرد.

10 - در بسیارى از خانه ها در انتهاى راه پله ها یا در ابتدای آنها اتاق کوچكى تعبیه شده است که براى انبارى استفاده مى شوند. اگر اشیاى اضافى را به داخل آنها پرتاب کنید و آنها بدون نظم و ترتیب و روی هم انباشته شوند یقیناً به زودى فضاى داخل آن با وسایل شما که به احتمال زیاد دیگر قابل استفاده نخواهند بود اشغال خواهد شد. اگر قفسه هاى کوچك

در آنها تعبیه کنید و در کار انبار کردن وسایل، از نظم و ترتیب پیروى کنید احتمالاً همین فضاى کوچك براى مدت هاى طولانى خواهد توانست نگرانى شما براى یافتن مكان مناسب براى انبار کردن وسایل اضافى را از بین ببرد.

11 - سعى کنید به هنگام تهیه مبلمان و وسایل چوبى منزل از مواردى استفاده کنید که داراى کشو یا کمدهاى کوچك باشند. مثلاً اگر تختخواب فرزند شما داراى یك کشو در زیر و یك کمد  کوچك در بالاى آن باشد دیگر مشكل« ملافه ها را کجا بگذارم » نخواهید داشت.

شهرداری تهران





طبقه بندی: چیدمان منزل،  دکوراسیون منزل، 
برچسب ها: مكان های مخفى را بشناسید، شهرداری تهران، نقاشی خونه، خونه، نقاشی، ساختمان، نقاش، نقاش باشی، نقاش.، نقاشی ساختمان، نقاش ساختمان،  
.: Weblog Themes By Pichak :.


تمامی حقوق این وبلاگ محفوظ است | طراحی : پیچک
قالب وبلاگقالب وبلاگ
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic